そら豆とおみやげ〜代官山Sketch teruco便り〜
2017/04/15
おはようございます😃
朝からとてもあたたかく気持ち良く目覚めました!
terucoです。
お野菜の売り場に行くとそら豆が続々出てきましたね。
このそら豆。お酒のおつまみにはもってこい!
そして、気になる栄養価は?
ビタミンやカリウム、鉄などのミネラルが豊富です。
疲労回復、整腸作用、肌荒れに効果があり、肝機能を高める効果もあるため悪酔いも防げるんですね。
今回はシンプルに塩茹でにしました。
ここからひと手間加えてガーリックソテーなんかも美味しそう。
そういえば、バッグを開けたらおみやげが!
嬉しい驚きでした😆
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